过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃。大家好,我是琦哥说美食,祝大家开心每一天。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

还有一个月时间就要过年了,家家户户提前准备年货,除了腊肉、腊肠、鸡鸭鱼肉等,还要准备一些小零食。家人年夜饭之后,围坐在一起,吃点零食,聊聊家常,热热闹闹地看着春晚,其乐融融。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

以前家里常备瓜子花生,嗑嗑瓜子吃些花生,搭配点砂糖橘、火龙果,渴了再喝点饮料,太幸福了。但仅仅是瓜子花生有些单调,今天琦哥给朋友们分享5种网红零食,这几种零食口感好,营养好,过年吃感觉甜蜜又幸福。大家购买零食年货的时候,可以做参考。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

一、巴旦木夹心奶枣

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

大家吃过大枣夹核桃吧,红枣软糯核桃酥脆,刚开始面世时口感惊艳,受到很多人的欢迎。巴旦木夹心奶枣是枣夹核桃的升级版,把红枣核挖出去,用烤酥香的巴旦木替代枣核,外层用棉花糖和奶粉的混合物包裹,看起来跟棉花糖似的。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

吃到嘴里第一口是奶粉的香浓,接着是红枣的软糯筋道,最后是巴旦木果仁的酥脆,口感层层递进,一颗奶枣吃出三种味道,奶香软糯酥脆都有了。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

据说巴旦木夹心奶枣刚问世,青岛一家实体店要排队才能买得到,非常受欢迎,成了当红的小零食。奶枣有多种口味,有浓香奶味、抹茶奶枣、巧克力奶枣,原料精选新疆灰枣、莎车县的巴旦木,新西兰的优质奶粉,每一个是独立小包装,非常方便食用。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

二、桂花糕70、80后的朋友对台湾电视剧《八月桂花香》印象深刻,桂花糕就是用桂花做成的。桂花糕洁白如玉、清甜怡人,香气柔和,软糯香甜。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

桂花糕有300多年历史,是中国的特色传统小吃。全国各地有名的桂花糕有很多,像南京桂花糕、咸宁桂花糕、峡阳桂花糕以及上海水晶桂花糕都很出名。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

如今的桂花糕,传统与创新完美结合,选用桂花作原料,花香味十足,用新鲜的花生、精选的大米粉为原料,质地香软、口感细腻,老少皆宜。桂花糕一直是网红食品,在家看晚会饿了,来上一块桂花糕,享受美食,心情愉悦。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃

三、雪媚娘蛋黄酥没人能抵抗雪媚娘蛋黄酥的魅力,李佳琦曾经在直播中1分钟被网友抢40000单,当天就爆单。

雪媚娘蛋黄酥里面是流红油的咸鸭蛋黄,外面包裹红豆沙、雪媚娘等十多层酥皮,黄金的酥皮上还点缀着黑芝麻。蛋黄酥有4层口感,从外到里,金黄的外皮酥香,紧接着是Q弹雪媚娘皮,然后是香甜红豆紫薯层,最后是冒油的咸蛋黄。

精选的材料:有道黄油、雪莓酥皮、海鸭蛋黄,酥皮层次丰富,雪媚娘皮口感冰凉、细腻柔和,咸蛋黄绵沙无腥味,采用恒温烘焙,使蛋黄酥的口感恰到好处。

饿的时候,吃上一个蛋黄酥,酥、甜、咸、香、凉各种口感都有了,喜欢的朋友不妨尝一尝。

四、马卡龙蛋糕马卡龙也叫法式小圆饼,马卡龙是西班牙语发音音译的名字,一般用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点,口感丰富,外脆内软,外观五彩缤纷,小巧精致。

19世纪,马卡龙传到法国,大批法国名厨制作这种甜品,富有想象力地把单片变成了夹心,尝试加入了不同的水果和果酱、巧克力,使马卡龙的色彩缤纷。马卡龙历史上曾经是贵族的食物,奢华的象征,随着时代的发展,马卡龙走进寻常百姓家,以口感和小巧的造型,受到大家的喜爱。

马卡龙外壳酥脆,内里柔软,内馅甜蜜,配上不同的内馅,层层丰富,酥甜爽口。现在市面上的都是口味混合的,一盒里有多种颜色,每一种颜色代表了一种口味。过年的时候,囤2盒马卡龙蛋糕,好看好吃又上档次,绝对是家里该囤的小零食之一。

五、猪肉脯坚果、糕点都有了,怎么能少得了鲜香麻辣的猪肉脯呢。古话讲“沽酒市脯”,肉脯已经有3000多年的历史,最好的猪肉脯来自“肉脯之乡”——靖江,有百年传承的老手艺。创于1936年,所产的肉脯以色泽鲜艳、味道鲜美、回味无穷而远近闻名。

肉脯精选上等好猪肉,30分钟滚揉机腌制,8个小时低温烘烤,经过14道工艺,造就了色香味形的猪肉脯。

肉脯颜色红润诱人、香气浓郁、味道鲜醇、嚼劲十足,有经典原味、蜜汁风味、香辣风味、孜然风味、川香麻辣味等多种口味,假期备上一大包猪肉脯,我相信每个人都会开心的吧。

朋友们喜欢吃这些美味小零食吗?过年前会囤一些吗,欢迎在讨论区交流。

过年买年货,别老是瓜子花生,这5种零食多囤点,全家人都喜欢吃。大家好,我是@琦哥说美食,每天分享美食菜谱与烹调技巧,精挑细选价廉质优的食材,节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章,请帮忙点赞、评论、转发和收藏,对我来说是创作的动力噢。