饼干是英国人发明的,相关信息如下:

1、英国人发明的饼干,当时叫“比斯开”。比斯开原为法国一个海湾的名称。150多年前,有一艘英国帆船在比斯开附近的海面航行,突遭遇狂风,迷航搁浅,又被礁石撞了一个洞,海水灌入船舱。在这危难关头,船员们划着小船,登上荒无人烟的孤岛。

2、他们把这些东西运到小岛上,用面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团,在火上烤着吃,香脆酥甜。他们被救回国后,为了纪念这次遇难,用同样方法烤了许多小饼吃。这样“比斯开”逐渐流传开了。

3、以后经过食品工人的不断改进,制成了品种各样的饼干了。